破盤好物熟成蛋糕：大人系甜點融合微醺酒香、醃漬果乾與香料香草，讓你愛上經時間沉澱的深奧風味購物網
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商品訊息功能:
內容簡介:
何謂「熟成蛋糕」？
熟成蛋糕是偏成熟大人風味的甜點，運用食物製程中最寶貴的「時間」，讓做好的蛋糕熟成一晚，酒香與水果的自然甘甜轉移至蛋糕內，達到熟成與保存的效果，不僅味道變得更濃郁、口感更加濕潤紮實，比起今天，明天更入味！
帶出熟成美味的關鍵食材──
乾燥果乾及堅果用適量的洋酒浸泡，搭配上蜂蜜、香料或香草的深邃風味，濕潤的麵團中混合帶有節慶氣氛的豐富食材，出爐之後再刷上或浸泡蘭姆酒糖漿，讓蛋糕滋味超乎你能想像。
40款大人限定的微醺甜點──
加入蘭姆酒的黑糖香蕉蛋糕、澆淋白蘭地的柳橙香料蛋糕、浸泡伏特加的可可莓果巴巴、刷塗利口酒的莓果起司蛋糕……40款專為大人女孩設計的濃郁酒香蛋糕，帶來味蕾上的全新衝擊！
博客來書店★ 使用這些食材，提引出熟成蛋糕的深度滋味 ★
?風味酒款──蘭姆酒、白蘭地、利口酒、伏特加
博客來網路書局>博客來酒精讓砂糖的甜味變得溫潤，乾澀的口感也變得滑順。博客來網路書店
?果乾堅果──葡萄乾、莓果、無花果、柳橙片、杏桃、椰棗
日曬乾燥的果乾富含礦物質，經過熟成，水果的自然甘甜轉移至蛋糕內。
?香料香草──薰衣草、迷迭香、肉桂、丁香、小豆蔻、薑
香料香草擁有獨特香氣與保存效果，當成配料裝飾也很吸睛。
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- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
觀點投書：支持「加薪減稅」，以應對低薪困境 – 風傳媒
國民黨總統參選人洪秀柱16日提出加薪政策，希望透過修改《中小企業發展條例》，來提高基層員工加薪的抵扣額，鼓勵企業為員工加薪，進而刺激消費，帶動經濟發展。這項政策提出後，招來一些批評，有人認為補貼額度太小，無效，有人認為會造成「假加薪，真抵稅」，不但達不到為勞工加薪的效果，也會造成國家財政的損失。
提出批評的文章提到：以加加薪100萬為例，企業省下的稅是第一年17萬元，第2年是10.2萬，第3年是5.1萬，因此，批評者說，「多花100萬元只為了換取17萬元的減稅，不會有企業笨到因為這個政策而為員工加薪。」但這個計算就有問題。三年一共33萬，不能只算第一年的17萬；所以等於加薪一次，前三年政府補貼加薪額的三分之一。這不是小數字，和希拉蕊提出加薪方案的比例相當。
而且，看這個事情要從動態的角度來看。其實，企業是否為員工加薪，首要考量為增加的薪資是不是能反應員工生產力增長。如果生產力夠高，即使前面補助之後，沒有政府補助，企業還是會做。但是有政府補助，企業可能提早做，而這就是方案的目的。
也就是說，有了「加薪減稅」的優惠，降低企業的成本，讓企業更有誘因為員工加薪，就能夠縮短企業為員工加薪的時間門檻。以動態的變化而言，還要注意到的是，扣抵稅額雖然每年減少，但隨著員工專業技能及工作經驗的增長，這位員工所創造出來的效益還是可能超過扣抵稅額減少的幅度，所以企業為員工投注的成本不會白花。
至於企業「假加薪，真抵稅」，那是另外一個問題，當然不是不可能發生，這時就要靠政府加強稽查來防制。
加薪減稅的另一個考量，就是希望轉變企業經營者的觀念。在面對全球競逐優秀人才的時代下，要將員工當作公司的重要資產，只要企業用心照顧員工，提高員工的待遇以及福利，就會增加員工的向心力，更為企業打拼，企業的競爭力也就更為提升，利潤也會隨之增加。
至於有人質疑，「加薪減稅」會造成國家財政的損失。其實，加薪的錢不會憑空消失，受薪者會將這些錢會用於消費，增加內需，各行各業都有受惠的空間。內需活絡了，景氣當然就跟著復甦，政府的稅收也會增加。這就是為什麼希拉蕊也提出透過租稅獎勵的方案的原因。美國能，我們為什麼不能呢？
＊作者現任國家政策研究基金會經發財政組助理研究員
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完整圖文網址: 觀點投書：支持「加薪減稅」，以應對低薪困境
新聞提供：風傳媒
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/觀點投書-支持-加薪減稅-以應對低薪困境-風傳媒-201000864.html
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