熱賣好物日本超人氣麵包店：天然酵母麵包烘焙技術那裡買
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內容簡介: 博客來網路書局本書為旭屋出版社推出的烘焙麵包實用書。針對目前在日本相當流行的天然酵母麵包，依選用的材料及製作方式，分門別類介紹其烘焙方法，並提供三十幾家日本最受歡迎的麵包店所熱賣的各款天然酵母麵包。這種麵包的特色是採用純天然酵母菌發酵製成，雖然耗時費工，不過，不含任何人工添加物，是口感百分百的健康麵包。
本書搭配精緻圖片及詳細解說，另有熱門麵包店介紹及店內熱賣博客來書店博客來網路書店麵包的製作方式，從材料的解說到烘焙步驟，完整介紹當今最熱門的天然酵母麵包，讓你吃出健康、吃出美味。
博客來
一定要讓你改變的小故事
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鬥志
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- 作者： 編輯部 新功能介紹
- 譯者：鄭涵壬
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2002/08/24
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
觀點投書：兩次政黨輪替，台灣得到了甚麼？又失去了甚麼？ – 風傳媒
國民黨政府在經歷去年1129的大敗之後，全黨至今尚未坦誠面對敗選主因，再加上蔡英文來勢洶洶，台灣第三次政黨輪替極有可能在明年發生，回首過去展望未來，兩次的政黨輪替，台灣得到了甚麼？又失去了甚麼？筆者認為，全台灣約1,800萬公民必須嚴肅省思這個問題！
回顧過去兩次的政黨輪替，陳水扁總統2000年就職演說提出「清流共治，打擊黑金」；馬英九總統2008年就職演說提出「政治清廉，防範金權」，勝選方皆以候選人個人的道德特質作為主要訴求。筆者不禁疑惑，為何不是以能力的優劣來評斷政治人物適格與否?而是以候選人清廉自持為評判標準！難道清廉不是從政的基本門檻嗎？
每每到了選舉尤其是總統大選，對於候選人的各種扒糞便層出不窮，美其名是檢視候選人，實則進行吹捧造神抑或是人格抹殺，以滿足公眾的好奇心與特定群體之利益，在如此有意識的媒體操作下，讓台灣在2000年迎來了「台灣之子」陳水扁；在2008年迎來了「新台灣人」馬英九，此兩者現在一個被貼上「貪腐」、一個是「無能」，兩次政黨輪替，台灣得到了「空轉15年」；失去了「屬於台灣人的驕傲與自信」。
宋楚瑜包含2004年參選副總統，已參選4次總統大選；蔡英文也是第2次參選了，這兩位候選人在私領域中已被徹底檢視過，雖然洪秀柱是第一次參選，但也在初選過程中被報出假學歷疑雲與病歷等私領域。
筆者認為，我們應該聚焦檢視候選人對於公共政策的主張並提出批判，正視候選人的能力與未來執政團隊，而非風花雪月之流。例如，蘇德勒颱風重創烏來山區，連帶導致新店溪水混濁致使台北市自來水廠無法處理，台北市民喝了兩天的汙水，這顯示出政府單位因為本位主義和政治考量，台灣在國土規劃以及區域治理上遲遲未有突破性作為，對此，僅有蔡英文從環境永續、在地經濟提出主張，宋楚瑜提到土地和原鄉議題，洪秀柱則是根本沒有相關意見。我們期待，總統候選人未來五個月，除了對台灣內外交迫的政經局勢提出解方，更要對老百姓柴米油鹽醬醋茶等民生議題講出方法，不要再提「633」這類華而不實的詐騙口號。
睿智的選民應該思考，台灣即將面臨第三次政黨輪替，是要透過扒糞方式選出較不討厭的一方？還是檢視候選人的政策與能力後，選出最合適的總統？樹立典範、鞏固民主，端看2016台灣人民的智慧而定。
＊作者為2012首投族國政觀察團發言人 林聖象
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/觀點投書-兩次政黨輪替-台灣得到了甚麼-又失去了甚麼-風傳媒-214000011.html
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