當紅分享食農社會學：從生命與地方的角度出發評價評比
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內容簡介:
隨著工業革命與資本主義的興起，公民退位為消費者；生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。繼之二戰後由美國主導的發展主義與對環境、生態的不當掠奪，後果就是層出不窮的食安問題、糧食問題，甚至危及人類生存尊嚴。
本書集結日本食農專家的十四篇專論，探索食農議題的各個面向以及建構新倫理，讓讀者再度從消費者化身公民，奪回自主權。
食與農從人們對飲食認知出發，藉另類食物選擇（網絡）的呈現，擴及農業生產、品種改良、食品加工、廚藝呈現的統整並觸及各類的矛盾，甚或基因改造對人類社會與自然環境的衝擊；延伸人民生活在鄉村的種種可能，意味著地方社會的再認識，地方並非空間場域而是歸屬、記憶、認同、味覺、風土與習慣的形塑之處。
博客來──蔡培慧
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內容來自YAHOO新聞
防阿茲海默症 新研究：改變生活方式
最新的阿茲海默症研究有個明顯主題，那就是改變生活方式，以保護你的腦部。
科學家要證實一些實驗藥物是否能至少延緩阿茲海默症症狀，將需要幾年時間，但是對全球逐漸老化的人口而言，目前就有相當比例人口有罹患阿茲海默症的風險。
紐約愛因斯坦醫學院（Albert Einstein College of Medicine）的李普頓（Richard Lipton）博士表示，改變生活方式「看起來比截至目前的醫藥研究更有希望」。
阿茲海默症協會國際會議（Alzheimer's Association International Conference）最新研究，提供5個守護腦部，避免喪失記憶的小撇步：
一、改善睡眠品質
二、讓腦子有事做
三、運動
四、注意心理健康
五、健康飲食
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/防阿茲海默症-新研究：改變生活方式-095632110.html
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