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指定好物四季乳酪蛋糕輕鬆做哈燒新品

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內容簡介: 博客來本書以一年四季為主題，介紹適合春夏秋冬品嚐的乳酪蛋糕。製作步驟並不難，從最基礎的揉麵糰開始，到明膠的用法、蛋糕的定型、酸奶油的作法等等，先把食材的製作方式及訣竅學會，接著就進入主題。內容總共分成四大單元：春季乳酪蛋糕、夏季乳酪蛋糕、秋季乳酪蛋糕、冬季乳酪蛋糕等等。配合各個季節，採用當季的新鮮食材，製作出一款款令人垂涎的美味乳酪蛋糕；另有製作道具介紹等等小專欄，是一本賞心悅目、簡單又實用的甜點食譜。作者簡介石橋□□□??
甜點研究專家。牡洋座、血型AB型，目前住在日本長野縣。
在藤野真紀子主辦的甜點教室學習3年的製作技術。
至今發表過3本乳酪蛋糕食譜，這是第4本作品，本人極喜愛乳酪蛋糕。
即使在乳酪蛋糕的原產地紐約，也曾經試吃過數不清的乳酪蛋糕。
先生是職業吉他手，因此她也很喜愛西洋搖滾樂與流行音樂。
與甜點一樣，音樂也成為她的生活必需品。
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  作者： 石橋□□□    新功能介紹
• 譯者：陳嘉珮
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2005/05/24
• 語言：繁體中文

指定好物四季乳酪蛋糕輕鬆做哈燒新品

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內容來自YAHOO新聞

觀光摺頁改版 便利遊花蓮

中國時報【阮迺閎╱花蓮報導】

花蓮市公所推城市人文旅行，新改版的「閱讀花蓮•城市素描漫遊地圖」觀光摺頁，除將花蓮市推薦景點逐一分區標示，也增加原住民部落分布圖，及花蓮市政館、大陳故事館、洄瀾人文館、敖幼祥漫畫教室等4座人文館介紹，方便遊客按圖索驥，感受市區人文風華。

市公所表示，過去的觀光摺頁，標示市區各種吃、喝、玩、樂的訊息，是旅客遊花的入門指南，新版摺頁在排版及導覽地圖都有進行改良，增添花蓮市區全覽圖，將過去散落摺頁各處的景點逐一標示在地圖上，方便遊客查找，同時和金三角商圈店家合作，提供「友善廁所」服務，讓逛街內急的遊客能迅速找到廁所。

由於市公所正在積極推動城市人文旅行，改版摺頁提供許多人、事、史、地等資訊，包括去年陸續落成啟用的花蓮市政館、大陳故事館、洄瀾人文館、敖幼祥漫畫教室等4座人文館，也都有詳細介紹，另還增添原住民部落分布圖，提供遊客探索部落的索引。

市公所也力推無紙化，將觀光摺頁的資訊轉化為「綠活花蓮」APP程式，結合google地圖，提供各式景點、玩樂、交通服務等資訊，還有網友的推薦行程，不管是「山海漫遊」、「百年洄瀾人文之旅」、「部落民俗風」還是各種文創小店，都可任使用者安排選擇，民眾可透過APP預先排定遊程，再透過手機導覽，讓漫遊花蓮更加輕鬆、更有深度。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/觀光摺頁改版-便利遊花蓮-215006759.html

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