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特賣會咖啡館人氣甜點買東西

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內容簡介: 博客來網路書局看起來好看又可口香甜的糕點，可說是喜愛甜點的您最佳良伴。在大家吃完飯之後提供博客來網路書店自己親手所製作的糕點，心裡面真是充滿著無比的成就感。雖然看起來製作方法好像很複雜，但是只要實際操作並且掌握重點，就會發覺原來要製作出如同咖啡店裡所展示的既漂亮美觀又香甜可口的甜點，不需花費什麼樣的技巧與成本，輕鬆簡單就可以創作出來，並且裡面還融入了您無比的愛心，讓吃的人也能夠分享這樣甜美的幸福與感動。

本書公開人氣咖啡館頗獲好評的甜點作法，包括紅豆麻糬鬆餅、起士麻糬鬆餅、水果千層派、蘋果起士燒塔、法式布丁卷、英式草莓蛋糕……，五花八門、晶瑩剔透的甜點在此一一介紹給大家，還貼心的附上材料與製作方法，除了給獨立經營一間小小咖啡館的您一個參考，更提供詳盡操作圖片讓您可以親手在家裡DIY，藉由自身的料理天賦來創作出連咖啡店都比不上的美味糕點。

作者簡介林彥鈞學歷：國立高雄餐旅學院烘焙管理系畢業

資歷：「台北圓山聯誼會」、「烘焙丙級技術士證照」、「烘焙乙級技術士證照」

得獎事蹟：第四屆薑心比心薑餅屋大賽第二名

第五屆薑心比心薑餅屋大賽佳作

現任：德麥食品股份有限公司烘焙技師

合著作者群：李國溢、賴德庭、簡佳玲現任：德麥食品股份有限公司烘焙技師

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  作者： 林彥鈞等    新功能介紹
• 出版社：三藝文化    新功能介紹
• 出版日期：2007/01/05
• 語言：繁體中文

特賣會咖啡館人氣甜點買東西

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內容來自YAHOO新聞

親水性敷料學問大　疼痛少、傷口癒合快

親水性敷料學問大　疼痛少、傷口癒合快

(健康醫療網／實習記者汪芷安報導)八仙樂園粉塵爆炸意外造成逾500人燒燙傷，目前燒燙傷患者對於敷料需求量大，但為何不能直接使用紗布覆蓋傷口，必須得用敷料？究竟什麼是人工敷料，對於患者而言又有何重要性？哪種傷口適合使用敷料，請皮專科醫師來解答。

皮膚專科醫師莊盈彥表示，親水性敷料因內含有親水性凝膠成份，遇到組織有些滲出組織液時，敷料會吸收並變成像膠體，因此稱作親水性；也因為滲液中包含了促進傷口癒合的生長因子，敷料能使傷口處於密閉空間，加速傷口癒合。

一般認為，在傷口癒合過程中，傷口要透氣，看到黃黃的組織液就認為是細菌，醫師解釋，其實組織液中含有許多生長因子，可促進傷口癒合。和傳統式紗布相比，敷料的優點有保持傷口濕潤、杜絕細菌汙染物滋生、促進傷口的癒合、撕除時不疼痛的優點。我們看到八仙燒燙傷患者在換藥時感到疼痛難耐，是因使用傳統紗布，流出來的組織液會黏在紗布上，在撕除紗布時，拉扯傷口就會感到非常疼痛。若是使用親水性敷料能使傷口保持濕潤不產生結痂，傷口在癒合過程就會長出表皮，加快傷口復原。醫師提醒，親水性敷料適用於乾淨、乾燥的傷口，才能讓敷料達到最佳治療效果。

莊盈彥叮嚀，親水性敷料在一般市售品牌眾多，但主要目的都是讓傷口盡快癒合，是否要使用仍應交由專業醫生評估。若是經傷口已經乾淨則可使用，並當敷料變成膠體狀時就可以撕除更換。

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  • 成大醫院為塵爆傷者慶生（2） (圖) 1 / 30 中央社 2015年7月31日週五 台北標準時間下午12時25分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/親水性敷料學問大-疼痛少-傷口癒合快-013500652.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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